Epigenetika - ako vý?iva ovplyvňuje naše gény
Epigenetika - ako vý?iva ovplyvňuje naše gény
Odvysielala STV2 - Utorok 25.9.2012 20:00
Repríza: Streda 26.9.2012 13:40
Dokumentárny film
Spolková republika Nemecko 2009, slovenský dabing
Prečo sa znižuje priemerný pubertálny vek diev?at ? Prečo sa neustále zvyšuje výskyt srdcového infarktu, rakoviny a cukrovky? Nesúvisí to sná? okrem našej stravy aj s jej obalmi, napríklad v?ade prítomnými plastmi? Vedci odhalili indikácie, že naša strava ovplyvňuje naše gény.
Príklady z histórie to dokazujú. Istá nemocnica v Holandsku má záznamy o tehotných ?enách, ktoré v zime 1944/45 len všaka troche cukru a chleba unikli smrti vyhladovaním. Keď vojna skon?ila, zistilo sa, že hladomor, ktorý prešili, preprogramoval gény týchto mladých žien a aj ich detí. Nová generácia ochorela vo veľmi mladom veku na rakovinu, srdcové choroby a cukrovku. že by to bol ?udný ?art prírody? Vedci len nedávno odhalili v načom organizme "prepínací" systém - epigenóm - ktorý rýchlo preprogramoval gény tehotných žien a ich ešte nenarodených detí na hladovanie, aby zabezpečil ich prešitie. Tento biochemický mechanizmus - epigenetika - je jedným z najdôležitej?ích nástrojov evolúcie. Vý?iva môže v skuto?nosti zmeni? ?udskú DNA na niekoľko generácií. A to môže zmeni? celý evolu?ný proces. Dokument skúma "dobré" a "zlé" zložky našej stravy a ukazuje, ako niektoré látky môžu jednoducho "zapnú?" alebo "vypnú?" aktivitu génov.
pozri dokumentárny film
Odvysielala STV2 - Utorok 25.9.2012 20:00
Repríza: Streda 26.9.2012 13:40
Dokumentárny film
Spolková republika Nemecko 2009, slovenský dabing
Prečo sa znižuje priemerný pubertálny vek diev?at ? Prečo sa neustále zvyšuje výskyt srdcového infarktu, rakoviny a cukrovky? Nesúvisí to sná? okrem našej stravy aj s jej obalmi, napríklad v?ade prítomnými plastmi? Vedci odhalili indikácie, že naša strava ovplyvňuje naše gény.
Príklady z histórie to dokazujú. Istá nemocnica v Holandsku má záznamy o tehotných ?enách, ktoré v zime 1944/45 len všaka troche cukru a chleba unikli smrti vyhladovaním. Keď vojna skon?ila, zistilo sa, že hladomor, ktorý prešili, preprogramoval gény týchto mladých žien a aj ich detí. Nová generácia ochorela vo veľmi mladom veku na rakovinu, srdcové choroby a cukrovku. že by to bol ?udný ?art prírody? Vedci len nedávno odhalili v načom organizme "prepínací" systém - epigenóm - ktorý rýchlo preprogramoval gény tehotných žien a ich ešte nenarodených detí na hladovanie, aby zabezpečil ich prešitie. Tento biochemický mechanizmus - epigenetika - je jedným z najdôležitej?ích nástrojov evolúcie. Vý?iva môže v skuto?nosti zmeni? ?udskú DNA na niekoľko generácií. A to môže zmeni? celý evolu?ný proces. Dokument skúma "dobré" a "zlé" zložky našej stravy a ukazuje, ako niektoré látky môžu jednoducho "zapnú?" alebo "vypnú?" aktivitu génov.
pozri dokumentárny film